{"id":35,"date":"2021-07-17T11:20:32","date_gmt":"2021-07-17T14:20:32","guid":{"rendered":"http:\/\/temperonordestino.com.br\/?p=35"},"modified":"2021-07-17T11:20:32","modified_gmt":"2021-07-17T14:20:32","slug":"pacoca-de-carne-seca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cheffinhos.online\/?p=35","title":{"rendered":"Pa\u00e7oca de carne-seca"},"content":{"rendered":"\n

Se voc\u00ea nunca provou, j\u00e1 est\u00e1 na hora de se deliciar com essas receitas do nordeste e conhecer um pouco mais da cultura do nosso pa\u00eds. E j\u00e1 que, por ora, n\u00e3o podemos viajar at\u00e9 l\u00e1 para provar essas del\u00edcias tradicionais, o jeito \u00e9 arriscar em casa para n\u00e3o passar vontade! Por isso, trouxe um prato nordestino para voc\u00ea experimentar um pouco do que a culin\u00e1ria dessa regi\u00e3o do pa\u00eds t\u00eam a oferecer. <\/p>\n\n\n\n

Tempo: <\/strong>20min
Rendimento: <\/strong>6 por\u00e7\u00f5es
Dificuldade: <\/strong>f\u00e1cil<\/p>\n\n\n\n

Ingredientes da Pa\u00e7oca de carne-seca<\/h3>\n\n\n\n
  • 3 colheres (sopa) de manteiga de garrafa<\/li>
  • 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada<\/li>
  • 1 cebola picada<\/li>
  • 2 dentes de alho amassados<\/li>
  • 1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de farofa de mandioca pronta e temperada<\/li>
  • Coentro picado a gosto<\/li><\/ul>\n\n\n\n

    Modo de preparo<\/h3>\n\n\n\n

    Derreta a manteiga e frite a carne at\u00e9 ficar bem sequinha, acrescente a cebola, o alho e refogue. Desligue o fogo e misture a farofa e coentro. Coloque em uma travessa e sirva em seguida.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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